Restaurants à reprendre à Nanterre

Ce que dit le registre à Nanterre

Aucun jugement d'ouverture visant un restaurant, un débit de boissons ou un hôtel à Nanterre ne figure au registre à la date de la dernière reprise.

Cela ne signifie pas qu'aucun établissement n'est cessible à Nanterre, mais qu'aucune procédure collective n'y est ouverte. Les cessions de gré à gré, hors tribunal, ne sont pas publiées au Bodacc et n'entrent donc pas dans ce registre.

Restaurant à vendre ou restaurant à reprendre à Nanterre ?

Les deux formules ne désignent pas la même opération. Un restaurant à vendre est cédé de gré à gré par son exploitant, qui fixe son prix et choisit son acquéreur. Un restaurant à reprendre à la barre appartient à une entreprise sous procédure collective : c'est le tribunal qui arbitre, sur proposition d'un mandataire de justice.

Concrètement, à Nanterre, la voie majoritairement ouverte est une reprise. Le repreneur n'achète pas à un vendeur : il propose au tribunal de reprendre tout ou partie de l'activité.

Trois points à intégrer avant de se lancer. La décision appartient au tribunal, qui pondère prix, emplois et crédibilité. Le temps est compté et ne se négocie pas. Le périmètre est fixé par la procédure, et il faut le lire avant de chiffrer quoi que ce soit.

C'est la raison pour laquelle ce registre parle d'établissements à reprendre et non d'établissements à vendre. Aucun des établissements listés à Nanterre n'est en vente au sens ordinaire du terme, et le cabinet n'en détient aucun mandat.

Déposer une offre de reprise à Nanterre

L'offre se dépose par écrit entre les mains du mandataire judiciaire. Elle engage son auteur dès sa remise : le code de commerce interdit de la retirer après le dépôt.

• Ce qui est repris, actif par actif, et ce qui est laissé.
• Les emplois maintenus, avec les postes et les qualifications.
• Le montant offert et la façon dont il se répartit.
• Les justificatifs de financement, accord bancaire ou fonds disponibles.
• La date à laquelle le repreneur prendrait la main.

Le délai de dépôt est fixé par le mandataire judiciaire et se compte souvent en semaines. Il court à partir de la publicité de la procédure, pas de la découverte du dossier.

Pour la mécanique d'ensemble et les pièges classiques, voir reprendre un restaurant à la barre du tribunal.

Les établissements concernés à Nanterre

Le registre ne recense aucun établissement à Nanterre à ce jour. La page est reprise chaque lundi, et le premier jugement publié y figurera.

Pour élargir la recherche, le registre du département est consultable ici : restaurants à reprendre dans les Hauts-de-Seine.

Autres villes du département : Levallois-Perret, Boulogne-Billancourt.

Questions fréquentes

Faut-il un apport pour déposer une offre de reprise ?

Le tribunal n'exige pas d'apport minimum, mais il exige des garanties de financement justifiées. Une offre appuyée sur un accord bancaire écrit passe devant une offre mieux-disante sur le prix mais non financée. C'est le point sur lequel le plus grand nombre d'offres tombent.

Les établissements listés sont-ils encore ouverts ?

Dans une bonne part des dossiers, l'activité continue. Le tribunal peut autoriser la poursuite de l'exploitation, et c'est fréquent lorsque le fonds a une valeur. La reprise d'un établissement en fonctionnement conserve la clientèle, les licences et souvent l'équipe.

Pourquoi cette page est-elle vide ?

Parce qu'aucune procédure collective visant un établissement du secteur n'est ouverte à Nanterre à la date de la dernière reprise. Le registre est repris chaque lundi au Bodacc, et la page se remplit d'elle-même au premier jugement publié.

Pour un dossier en particulier à Nanterre, la demande en ligne affiche les coordonnées du mandataire lorsque l'annonce le nomme. La procédure complète est décrite dans notre guide de la reprise à la barre.