Le registre
Les jugements, du plus récent au plus ancien
Sous l'enseigne Baraka Sam, un point de restauration rapide situé à Sainte-Marie.
Le siège est établi 151 Rue Roger Payet, 97438 Sainte-Marie.
Jugement du 22 septembre 2026 : l'établissement est placé en liquidation judiciaire, ressort du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion.
Le registre ne publie pas d'effectif pour cette structure.
Toute offre suppose une cession d'actifs et se dépose auprès du liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La liquidation judiciaire met fin à la période d'observation mais n'emporte pas nécessairement l'arrêt immédiat de l'exploitation, que le tribunal peut autoriser à se poursuivre. La reprise porte alors sur les actifs, fonds de commerce, matériel et droit au bail, et l'offre se dépose auprès du liquidateur.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Un restaurant exploité sous le nom Opaline, à Saint-Denis.
Le siège est établi 12 Rue de Nice, 97400 Saint-Denis.
L'établissement a été placé en liquidation après résolution de son plan le 22 septembre 2026 par le tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion.
La structure compte 20 à 49 salariés.
La voie ouverte est une cession d'actifs. C'est le liquidateur judiciaire qui en fixe le calendrier.
Les coordonnées du mandataire ne figurent pas encore à l'annonce ; le greffe compétent les délivre.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La résolution du plan sanctionne l'inexécution d'un plan arrêté précédemment. L'établissement repart en liquidation, et les actifs qui n'ont pas été cédés lors de la première procédure redeviennent disponibles.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Sous l'enseigne La Fournaise Hotel Restaurant, un hôtel situé à Sainte-Rose.
Le siège est établi 154 Route Nationale 2, 97439 Sainte-Rose.
Jugement du 14 septembre 2026 : l'établissement est placé en liquidation après résolution de son plan, ressort du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion.
Effectif au dernier recensement : 10 à 19 salariés.
Toute offre suppose une cession d'actifs et se dépose auprès du liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La résolution du plan sanctionne l'inexécution d'un plan arrêté précédemment. L'établissement repart en liquidation, et les actifs qui n'ont pas été cédés lors de la première procédure redeviennent disponibles.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Sous l'enseigne Matmalou, un restaurant situé à L'Etang-Sale.
Adresse du siège : 125 Allee de Montaignac, 97427 L'Etang-Sale.
Jugement du 8 septembre 2026 : l'établissement est converti en liquidation judiciaire, ressort du tribunal mixte de commerce de Saint-Pierre.
L'effectif déclaré est de 6 à 9 salariés.
Toute offre suppose une cession d'actifs et se dépose auprès du liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire ne figurent pas encore à l'annonce ; le greffe compétent les délivre.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La conversion intervient quand le redressement n'a pas permis de redresser la situation. Les actifs restent cessibles, et le calendrier se resserre : les délais de dépôt d'offre sont souvent plus courts qu'en redressement.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Un restaurant exploité sous le nom Alle Mon Coco, à Saint-André.
Adresse du siège : 339 Chemin Colosse, 97440 Saint-André.
Le 7 septembre 2026, le tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion l'a placé en liquidation judiciaire.
Le registre ne publie pas d'effectif pour cette structure.
La voie ouverte est une cession d'actifs. C'est le liquidateur judiciaire qui en fixe le calendrier.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La liquidation judiciaire met fin à la période d'observation mais n'emporte pas nécessairement l'arrêt immédiat de l'exploitation, que le tribunal peut autoriser à se poursuivre. La reprise porte alors sur les actifs, fonds de commerce, matériel et droit au bail, et l'offre se dépose auprès du liquidateur.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Un point de restauration rapide exploité sous le nom Pasta & Burger, à Saint-Paul.
Siège déclaré au registre : 3 Rue de la Poste St Gil BN, 97411 Saint-Paul.
Le 7 septembre 2026, le tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion l'a converti en liquidation judiciaire.
Effectif au dernier recensement : 3 à 5 salariés.
Une reprise passerait ici par une cession d'actifs, dont les modalités sont fixées par le liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La conversion intervient quand le redressement n'a pas permis de redresser la situation. Les actifs restent cessibles, et le calendrier se resserre : les délais de dépôt d'offre sont souvent plus courts qu'en redressement.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Sous l'enseigne Tom'S Club, un point de restauration rapide situé à Saint-Denis.
Le siège est établi 20 Rue Rontaunay, 97400 Saint-Denis.
Jugement du 31 août 2026 : l'établissement est converti en liquidation judiciaire, ressort du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion.
Le registre ne publie pas d'effectif pour cette structure.
Une reprise passerait ici par une cession d'actifs, dont les modalités sont fixées par le liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La conversion intervient quand le redressement n'a pas permis de redresser la situation. Les actifs restent cessibles, et le calendrier se resserre : les délais de dépôt d'offre sont souvent plus courts qu'en redressement.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Healthy Bourbon Food exploite un point de restauration rapide à L'Etang-Sale.
Le siège est établi 84 Allee de Montaignac, 97427 L'Etang-Sale.
Jugement du 27 août 2026 : l'établissement est placé en liquidation judiciaire, ressort du tribunal mixte de commerce de Saint-Pierre.
Effectif au dernier recensement : 10 à 19 salariés.
Toute offre suppose une cession d'actifs et se dépose auprès du liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La liquidation judiciaire met fin à la période d'observation mais n'emporte pas nécessairement l'arrêt immédiat de l'exploitation, que le tribunal peut autoriser à se poursuivre. La reprise porte alors sur les actifs, fonds de commerce, matériel et droit au bail, et l'offre se dépose auprès du liquidateur.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Un point de restauration rapide exploité sous le nom Allan Pizza, à Saint-André.
Siège déclaré au registre : 20 Chemin des Pretres, 97440 Saint-André.
L'établissement a été converti en liquidation judiciaire le 24 août 2026 par le tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion.
Le registre ne publie pas d'effectif pour cette structure.
La voie ouverte est une cession d'actifs. C'est le liquidateur judiciaire qui en fixe le calendrier.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La conversion intervient quand le redressement n'a pas permis de redresser la situation. Les actifs restent cessibles, et le calendrier se resserre : les délais de dépôt d'offre sont souvent plus courts qu'en redressement.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
Sous l'enseigne Lgjese, un restaurant situé à Saint-André.
Adresse du siège : 804 Rue de la Gare, 97440 Saint-André.
Jugement du 24 août 2026 : l'établissement est converti en liquidation judiciaire, ressort du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion.
Effectif au dernier recensement : 6 à 9 salariés.
Une reprise passerait ici par une cession d'actifs, dont les modalités sont fixées par le liquidateur judiciaire.
Les coordonnées du mandataire désigné figurent à l'annonce : elles s'affichent dès l'envoi de la demande d'informations.
Situer l'établissement : voir sur la carte.
Comprendre la procédure : reprendre un restaurant à la barre du tribunal.
La conversion intervient quand le redressement n'a pas permis de redresser la situation. Les actifs restent cessibles, et le calendrier se resserre : les délais de dépôt d'offre sont souvent plus courts qu'en redressement.
Les coordonnées du mandataire désigné s'affichent après l'envoi, lorsque l'annonce le nomme.
La Réunion
Ce que dit le registre à La Réunion
À ce jour, 10 établissements à La Réunion figurent au registre des procédures collectives du secteur CHR.
La répartition par nature de jugement est la suivante : 5 en conversion en liquidation judiciaire, 3 en liquidation judiciaire et 2 en résolution du plan.
Le jugement le plus récent a été rendu le 22 septembre 2026.
Deux juridictions se partagent le ressort : le tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion et le tribunal mixte de commerce de Saint-Pierre.
Restaurant à vendre ou restaurant à reprendre à La Réunion ?
Un établissement à vendre relève du marché ordinaire des fonds de commerce. Un établissement à reprendre à la barre relève du livre VI du code de commerce : le cédant n'est plus maître de la cession, et le prix n'est qu'un critère parmi d'autres.
La forme dominante à La Réunion est la cession d'actifs. Elle suppose un dossier écrit, chiffré, et déposé dans un délai que le repreneur ne fixe pas.
Ce qui change, en pratique : le mieux-disant sur le prix ne l'emporte pas mécaniquement, les emplois repris et la solidité du plan comptent devant le tribunal. Le délai est fixé par un tiers. Et le périmètre cessible est celui du jugement, pas celui que le repreneur aurait choisi.
Ce registre ne dit jamais qu'un établissement est à vendre, et ce n'est pas une précaution de langage. Les dossiers recensés à La Réunion relèvent du tribunal, et leur cession est traitée par un mandataire judiciaire, pas par le cabinet.
Déposer une offre auprès du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion
L'offre se dépose par écrit entre les mains du liquidateur judiciaire. Elle engage son auteur dès sa remise : le code de commerce interdit de la retirer après le dépôt.
- Le périmètre repris : fonds de commerce, matériel, droit au bail, contrats et emplois maintenus.
- Le prix proposé, et sa ventilation entre les actifs.
- Les garanties de financement, qui doivent être justifiées et non annoncées.
- La date de reprise envisagée et le calendrier d'exploitation.
- Le nombre de salariés repris, poste par poste.
Le temps utile est court, et il ne recommence pas. C'est ce qui rend la veille hebdomadaire plus décisive que la qualité du dossier déposé en retard.
C'est le greffe du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion qui détient le dossier, le nom du mandataire et l'état des créances. Pour les dossiers listés ici, les coordonnées du mandataire s'affichent dès la demande d'informations, lorsque l'annonce les donne.
La chronologie complète, du jugement d'ouverture à l'audience de cession, est décrite dans le guide de la reprise à la barre.
Les établissements concernés à La Réunion
Le registre se répartit à La Réunion entre cinq points de restauration rapide, quatre restaurants et un hôtel.
Cette page fait partie du registre à La Réunion : voir la région La Réunion.
Villes du département ayant leur propre page :
- Saint-Paul : un établissement
- Saint-Denis : 2 établissements
Les autres communes du département figurent dans le registre de cette page, sans page dédiée : Saint-André, L'Etang-Sale, Sainte-Marie et Sainte-Rose.
Questions fréquentes
Peut-on reprendre un restaurant à la barre sans apport personnel ?
Le tribunal n'exige pas d'apport minimum, mais il exige des garanties de financement justifiées. Une offre appuyée sur un accord bancaire écrit passe devant une offre mieux-disante sur le prix mais non financée. C'est le point sur lequel le plus grand nombre d'offres tombent.
Les établissements listés sont-ils encore ouverts ?
Souvent oui. L'ouverture d'une procédure collective n'emporte pas l'arrêt de l'exploitation, que le tribunal peut autoriser à se poursuivre pendant toute la durée de la procédure. Un établissement qui tourne encore se reprend dans de meilleures conditions qu'un local vide.
À quel tribunal s'adresser à La Réunion ?
Le ressort est partagé entre le tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion et le tribunal mixte de commerce de Saint-Pierre. Chaque dossier relève de la juridiction indiquée sur sa fiche, et une offre déposée au mauvais greffe n'est pas réorientée.
Que se passe-t-il après une conversion en liquidation judiciaire ?
La conversion intervient quand le redressement n'a pas permis de redresser la situation. Les actifs restent cessibles, et le calendrier se resserre : les délais de dépôt d'offre sont souvent plus courts qu'en redressement.
Une question sur un dossier précis à La Réunion ? Le formulaire de la page affiche les coordonnées du mandataire désigné lorsque l'annonce le nomme, et le guide de la reprise à la barre reprend la procédure dans son ensemble.
Le cabinet
Ce que fait le cabinet dans une reprise à la barre
Les pièces communiquées par le mandataire, les comptes, le bail, les contrats en cours.
Le prix, les actifs repris, les emplois maintenus et le financement qui la porte.
Une offre écrite et complète, irrévocable une fois remise au mandataire.
À l'audience de cession, puis pour la reprise du bail et des contrats.
Louis Pinet est avocat dédié aux métiers de la restauration.
Informations issues des annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, reproduites à titre informatif. Ce registre ne constitue ni une offre de cession, ni un mandat, ni une consultation. Les offres de reprise se déposent auprès du mandataire judiciaire désigné, dans le délai fixé par le tribunal. L'identité des exploitants en nom propre n'est pas publiée. Registre mis à jour chaque lundi.
Un projet dans la restauration ?
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